גרילד סנדוויץ' עם שוקולד: שילוב אמריקאי-ישראלי

מה יותר ישראלי מסנדוויץ' עם שוקולד? כל ילד ישראלי מכיר היטב את הכריך הזה, אותו נושאים רבים עמם לבית הספר יומיום (אני דווקא לקחתי סנדוויץ' עם מרגרינה וקוטג'), או סתם אוכלים סביב השולחן בבית.

ומה יותר אמריקאי מגרילד צ'יז? אפשר להכין גרילד צ'יז גם בטוסטר, אך במקור מכינים אותו במחבת (או על גבי ה – Griddle הכה-אמריקאי).

ולפיכך, אין טבעי יותר מלשלב את שני הסנדוויצ'ים הקלאסיים האלו, ולהכין גרילד סנדוויץ' שוקולד. שימו לב: את הכריך הזה מכינים עם שוקולד-קוביות ולא עם ממרח שוקולד. כך, הטעם הרבה יותר "עמוק". את הרעיון אימצתי מחיפוש ברשת שהניב הרבה תוצאות נעימות-לעין (הרבה פעמים כשאני מחפש מתכונים ברשת, אני עורך חיפוש ויזואלי).

אופן ההכנה:

• מורחים שתי פרוסות לחם בחמאה. צד זה יהיה בחוץ של הסנדוויץ'
• קוצצים גס שוקולד מריר (אפשר גם עם כל שוקולד אחר, כמובן) ועורמים על הצד הלא-מרוח של אחת הפרוסות
• מכסים עם הפרוסה השניה (הצד המרוח בחמאה נשאר למעלה)
• מכינים כמו הגרילד צ'יז, או מחממים בטוסטר

אפשר להוסיף פנימה מה שרוצים, כמובן; החשודים המיידים הם פירות (בננות או תותים ילכו מצוין), אפשר לטפטף קצת דבש או סירופ מייפל, או להוסיף קצת תבלינים (אגוז מוסקט, למשל).

בתיאבון!

Post Footer automatically generated by Add Post Footer Plugin for wordpress.